와인은 병에 담긴 시와 같다.
"Wine is Bottled poetry" 그것은 향, 맛, 색상, 텍스처 등의 다양한 원소들이 조화롭게 어우러져 완성되는 작품과도 같습니다. 와인은 포도의 토양, 기후, 재배 방식, 포도 품종 등의 요소들에 따라 독특한 특징과 개성을 가지며, 각각의 와인은 그 자체로 독특한 이야기를 담고 있습니다. 와인을 마시는 순간, 그 작품의 이야기와 감정이 우리의 입안에서 펼쳐지며, 우리는 그 속에 담긴 시적인 아름다움과 매력을 느낄 수 있습니다. 또한, 와인은 시간이 흐름에 따라 변화하고 성숙해갑니다. 숙성 과정을 거치면서 와인은 더욱 깊고 복잡한 맛과 향을 발전시키며, 이는 시를 읽는 것과도 유사한 경험을 선사합니다. 그렇기 때문에 "bottled poetry"라는 표현은 와인의 예술적인 본질과 그 안에 담..
2024. 1. 17.